Mardi 13 octobre 2009
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16:40
Vous avez certainement remarqué que ces derniers temps, je postais surtout des recettes de Cupcakes... Le fait est que j'adore les imaginer et les faire... les manger et les partager...
J'aime leur facilité à se prêter au jeu des couleurs, saveurs, thèmes, etc.
Alors me retrouvant au chômage après quelques années de bons et très loyaux services, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure de l'auto entrepreneuse ! Après tout, y'a pas de raison (enfin si, la
crise, mais ne nous laissons pas démonter). C'est ainsi que "LA DULCE VITA" est née. L'idée ? Proposer des cupcakes et autres gâteaux sur commande pour illustrer savoureusement des
évènements, privés ou professionnels, sur Barcelone.
J'ai donc créé un site (enfin, une page d'accueil) La Dulce Vita qui amène sur un nouveau blog: http://ladulcevita.over-blog.com dans lequel je présente les cupcakes déjà réalisés... N'hésitez pas à le visiter
et à me faire part des vos commentaires, ils sont plus que bienvenue !!!
Et comme on ne peut se nourrir que de cupcakes et autres douceurs, je continuerai à poster d'autre recettes sur unsijoliquotidien.com...
Voilà, je croise les doigts, en avant, que la cupcakemania déferle sur Barcelone !
Par Manouche
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Publié dans : unsijoliquotidien
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Dimanche 13 mai 2007
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17:18
Oh que l'oeil est collé et le geste lourd !
Hier soir, belles retrouvailles avec un ami qui s'était judicieusement accompagné de belles bouteilles de champagne bio-dynamique...
Après avoir généreusement communié avec Mr Beaufort et vu l'aube se lever, j'avais envie en me levant d'une boisson à la fois régénérante et vaguement déculpabilisante, genre un smoothie. So hype et tellement en accord avec mon bio-dynamisme...
Alors, dans un récipent haut en plastique, mettre un verre de jus de pamplemousse frais pressé, une banane en rondelles et quelques fraises (d'Espagne, parfaites pour ça) également découpées en rondelles... Un coup de pied mixeur turbo (aïe, ma tête), ça mousse, on verse dans un grand et joli verre et ça donne ça:
Ah merveille! Sous l'action conjuguée de l'afflux de vitamines, de la douceur de la texture, couleur et de l'équilibre de saveurs, soudain, la papille se réveille, les neurones se déplissent, le mal de cheveux s'estompe ! Même les chats en veulent !
Par Manouche
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Publié dans : unsijoliquotidien
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Vendredi 23 mars 2007
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15:07
Je sors de ma léthargie bloguesque pour lancer un appel au secours, une longue plainte désespérée à toutes les bonnes âmes de la blogosphère…
On m’a enlevé 3 dents cette semaine, d’un coup d’un seul… (j’aime beaucoup le « on », comme si c’était un inconnu, et par surprise en plus !).
Du coup, en plus d’être surnommée « n’apud’dents » par ma mère et l’Homme Chéri, mon horizon gustatif se trouve très très réduit…
Alors, un genou à terre et la mâchoire endolorie, je vous supplie de me faire parvenir vos recettes de plats mous, si mous !!! Parce que la soupe maison, c’est bon mais je sature…
S'il vous plaît, envoyez-moi vos crèmes, soupes, potages, purées, hachis, mash, ecrasés, consommés en tout genre. Ça n'est pas vraiment un concours... disons plutôt une vaste campagne d'aide à une Abloggeuse édentée! Vous pouvez publier la recette sur votre blog et me l'indiquer dans un commentaire ou me l'envoyer à mon mail en cliquant sur contact en fin de page pour que je la publie ici...
D'avance merci pour votre solidarité... vous avez ma reconnaissance éternelle!
Par Manouche
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Publié dans : unsijoliquotidien
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Mercredi 10 janvier 2007
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Par Manouche
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Jeudi 31 août 2006
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23:40
Paris, Paris... c'est la course ! Pas de recettes ces temps-ci, parce que pas de waï-faï et pas de cuisine... Confortablement logés dans un studio façon "Bed & Breakfeast", nous ne disposons que d'un frigo type mini-bar et d'un micro-ondes, grâce auquel j'ai tout de même pu improviser des galettes au saumon ! Mais vous conviendrez que ça réduit tout de même les possibilités... Je redécouvre les joies simples d'assiettes composées avec ce que l'on trouve : carottes râpées, jambon à l'os, andouille de Gueménée (ah ces tranches que l'on évide pour s'en faire des monocles pur porc... vrai souvenir d'enfance !!) et autres délices chinés chez le bon charcutier du coin.
Mais quand la gourmandise sucrée me guette, j'appelle une amie, je traverse Paris, je me fous de la pluie, et je me réfugie... chez Ladurée of course pour me régaler d'un Ispahan !
Déjà la couleur m'euphorise... puis la rose, le litchi et les framboises m'envoutent complètement.
Moralité gourmande : un Ispahan vaut bien une averse...
A bientôt pour d'autres joies simples, au gré des vents et des connexions...
Par Manouche
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Publié dans : unsijoliquotidien
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Lundi 28 août 2006
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10:49
Bon ben voilà... maintenant que presque tout le monde est rentré (on espère que Dorian et sa jolie tribu a pu prendre le speed ferry finalement), nous on part ! Mais pourquoi laisser Barcelone où il fait 30 º et grand soleil, Barcelone là où il ne pleut jamais plus de deux jours d'affilée - c'est simple quand il pleut 3 jours, le métro est en panne et l'électricité saute - Barcelone où... bref !
Deux mariages nous emmènent en France, l'un à Bourges où je profite actuellement du waï faï de l'hôtel et l'autre à Paris. A moi les cieux gris zet lourds ! Mais à moi également toutes les bonnes adresses données par Papilles et Pupilles... Et puis j'emmène un p'tit souvenir qui rend les choses plus faciles !
Enfin, tout ça pour dire que ça va pas être facile de me connecter durant une semaine. Mais j'essaierai quand même parce que mine de pas l'air, vous allez me manquer !!
Par Manouche
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Publié dans : unsijoliquotidien
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Samedi 8 juillet 2006
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20:08
Me revoilà en route pour quelques jours...
En regardant le ciel défiler au rythme du tatac tatoum, j'essaierais d'inventer une petite recette à vous faire déguster mardi 11 juillet.
En attendant, vive les bleus !
Par Manouche
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Publié dans : unsijoliquotidien
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