Bravo à Gracianne, Elvira et Brigitte qui, à elles trois - because  l'union fait la force - ont trouvé la réponse... Il s'agit d'une sucette à la pate de prune et tamarin sucrée, salée et pimentée, en provenance directe de Tijuana, Mexique !!

Quand on dépapillote cette chose, elle colle au plastique, c'est carrément un rapport de force qui s'installe, il faut tenir fermement la cuillère d'une main et tirer le plastique de l'autre mais pas l'arracher sinon tout vient avec et on se retouve avec une cuillère vide...

Ensuite, ensuite, on est surpris par la consistance, l'acidulé puis vient le feu du piment ! Je vous jure que ça surprend d'avoir en bouche quelque chose d'à la fois sucré, salé et pimenté. La surprise passée, j'ai trouvé ça délicieux même si mon estomac a protesté en faisant des blop blop intempestifs...

Bref, si jamais vous passez pour le Mexique, goûtez-en. Et n'hésitez pas non plus à goûter cette autre confiserie :

Les obleas con cajeta, soit de petits palets gaufrettés (on sent à peine la gaufrette) au dulce de leche (on le sent vraiment bien). Là pas de piment, mais du sucre, du sucre et encore du sucre. Azucar !!