• Sablés légèrement glacés à la rose (31/07/2006 publié dans : Gourmandises )
    Soyons francs et honnêtes... Le titre de la recette aurait pu être "sablés au glacé légèrement foiré et néanmoins à la rose"... Je m'explique : il me restait de la pâte de la tarte aux MiChoKos ...
  • La tarte aux MiChoKos (II) (29/07/2006 publié dans : Gourmandises )
    Chose promise... tarte due ! C'est en pensant entre autres à Salwa, Sylvie, Fabienne, Madjy, Milouch, Lilizen, Alhya, Tarzile et Delphinouch qui m'ont fait le bonheur de m'encourager dans ce ...
  • Des galettes dans mon panier... (24/07/2006 publié dans : Ces petits riens )
    Me revoilà donc sur le départ. De barcelone à la Normandie pour quelques jours. Promis, je reviens avec les MiChoKo pour faire la tarte... En attendant, pour que l'Espagne m'accompagne, j'ai mis ...
  • Froid mignon et sa mousseline aux épices (23/07/2006 publié dans : Recettes d'été )
    Quel est donc ce mignon et cette mousseline aux épices ? Rien de bien grandiose en fait... Disons qu'il fait partie de la catégorie "renovons nos classiques" et que c'est une version de notre bon ...
  • Verrine de griottes au mascarpone à l'orgeat (21/07/2006 publié dans : Gourmandises )
    Pour me faire pardonner d'avoir aiguisé les convoitises hier avec la tarte aux MiChoKO qui reste, jusque la semaine prochaine - promis - un délire imaginaire, voici une recette vraiment réalisée. ...
  • La tarte aux MiChoKo (I) (20/07/2006 publié dans : Gourmandises )
    Cette nuit, sous l'emprise de la moiteur, je crains que mon cerveau n'ait légèrement disjoncté... Je me suis prise à imaginer une tarte aux MiChoKO... Je sais, à ce niveau, c'est plus du péché de ...
  • Fraîcheur toute rose (19/07/2006 publié dans : Recettes d'été )
    Combien aujourd'hui ? 35 ou 38º C? Déjeuner semble impossible... Trop chaud ! Après un verre de Gazpacho - l'aliment souverain sous ces chaleurs - j'avais tout de même envie de finir par une ...
  • Verrine de Tomate-Mozzarella (18/07/2006 publié dans : Recettes d'été )
    On a beau bien la connaître, on a beau en avoir dégusté de délicieuses ou avalé de franchement moyennes... impossible de se passer de la tomate mozzarella de l'été ! Pour changer un peu, je la ...
  • Petits pilons croustillants (15/07/2006 publié dans : Recettes d'été )
    Aujourd'hui, conjugons les sens... du goût et du toucher ! Et si on mangeait avec les doigts ? On compte deux à trois - selon leur grosseur - pilons de poulet par personne. Moi, gourmande, j'en ...
  • Tatins aux 2 prunes (14/07/2006 publié dans : Gourmandises )
    Journée des prunes ! Le matin, les premières reines-claudes m'avaient aguichée au marché...Puis, le soir, un ami m'en apporta un sac plein, directement du jardin ! Mais mon appétit ne suffirait ...
  • Roulottés ricottés tapenadés (12/07/2006 publié dans : Avec du temps... )
    Un peu de temps et une envie de faire des travaux manuels ? Se souvenir des séances de triturage et roulage de pâte à modeler... Voici une petite recette aux saveurs du Sud, oú l'on tempère la ...
  • On the road again again... (08/07/2006 publié dans : unsijoliquotidien )
    Me revoilà en route pour quelques jours... En regardant le ciel défiler au rythme du tatac tatoum, j'essaierais d'inventer une petite recette à vous faire déguster mardi 11 juillet. En attendant, ...
  • Concombres au yaourt et à la menthe (06/07/2006 publié dans : Recettes d'été )
    Au réveil déjà, on perçoit la moiteur. Le jour s'étire dans la chaleur. Pastèques et melons chamarrés offrent leurs pulpes douces et apaisent la soif. On les dévore debout, les pieds nus sur le ...
  • Petits Cakes au Citron (02/07/2006 publié dans : Gourmandises )
    C'est dimanche... On a envie de s'occuper les mains, de déjouer le temps qui file, de retrouver un peu de l'enfance dans les effluves des pâtisseries qui dorent au four. Trop chaud pour un fondant ...
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